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餐飲數字營銷,網絡推廣助攻加盟數據高漲

作者:choi 日期:2020-05-30 15:33 瀏覽:

  餐飲業歷來都廣受投資者們的喜愛,作為入行門檻低,利潤高的行業,給創業者們提供了諸多的就業機會。但目前餐飲市場受到疫情的大家十分嚴重,同時也有很多企業瀕臨破產,目前餐飲業要恢復如初還有很長的路要走。那么餐飲業要如何利潤網絡營銷推廣來助力行業品牌持續發展呢?

  2020年我國餐飲行業市場發展現狀及未來預估分析

  我國餐飲行業歷史悠久,行業發展前景廣闊,市場空間巨大,根據國家統計局,2018年我國餐飲行業收入突破4萬億大關,達到42716億元,同比增長7.75%。2019年1-10月全國餐飲收入36932億元,與去年同期相比增長9.4%。預計2019全年市場規模將達4.7萬億元,2022年市場規模將突破6萬億元。

  2020年我國餐飲行業市場發展現狀及未來預估分析

  餐飲市場收入增量主要由大眾餐飲貢獻。2018年限額以上單位餐飲收入9236.36億元,同比下降5.28%。2014-2018年餐飲業年復合增長率為10.2%。2019年1-10月,全國限額以上單位餐飲收入7695億元,同比增長7.1%。

  根據《中國餐飲報告2019》,我國餐飲當前連鎖化率為5%,美國餐飲協會公布的2018年美國餐飲連鎖化率是30%,是我國連鎖化率的6倍,我國未來餐飲企業連鎖化成長空間巨大。

  相比之下,火鍋派系和快餐類對廚師水平依賴低,容易標準化,且社交屬性較強,市場接受度高。根據弗若斯特沙利文統計,2017年我國餐飲行業市場數據中,火鍋市占率最高,為13.7%,其次是川菜,市占率為12.4%,中式快餐位列第三,市占率為12.2%?;疱?,川菜,都具有市場接受度高,普適性強,易成癮,味覺記憶弱(不易膩味),復購高,口味容易通過底料或者復合調味料統一、市場推廣教育基本完成等特點,適合大范圍推廣復制。

  餐飲行業市場發展的新趨勢

  在疫情的影響下,我國餐飲第一季度的收益遭受嚴重的打擊;在我國大力扶持估計復產復工以來,各地餐飲企業也都自發創新未來餐飲發展道路,新興的餐飲模式也不斷地開發出來,而今"地攤經濟"的出現,短時間創造了10多萬個工作崗位,這不僅僅有助于復產復工,同時也有效解決了企業生存問題。同時在近些年短視頻的催化下,利用抖音等APP也創造出了很多網紅餐廳,催生了不少分得紅利的餐飲品牌,如海底撈、答案茶、泡面小食堂等。此外,日活同樣達到2億的小程序作為連接線下消費場景和線上營銷的新工具,也贏得了餐飲商家們的。

  未來,對于頭部餐飲品牌來說,采用新工具、造節等多種方式,為的就是借助新場景營銷,鏈接消費者特別是年輕人,產生共鳴。2019年,相信還會有更多的營銷手段和工具出現,可以預見的是餐飲品牌的新場景營銷將會更加多元化。

餐飲行業市場發展的新趨勢

  隨著時代的轉變,餐飲消費結構年輕化,8090后成餐飲消費市場的中堅力量,這意味著許多餐飲行業將會出現一大批為迎合這一龐大消費群體而謀生的個性化、私人化餐飲服務,之前小部分需求的私廚上門、晚宴定制、派對定制、家庭聚餐定制服務將未艾方興,越來越多的人愿意接受這門行業,從而有很大轉機。

  而今餐飲行業該如何實現低成本高回報的營銷效果呢?

  1、建設網站

  網站是每個商家必備的營銷工具,網站可以幫助餐飲商家進行營銷推廣,所以我們應該從消費者的角度出發來建設網站,發揮網站大的營銷效果。一個好的營銷網站應該具有現代網絡營銷觀念,通過搜索引擎手段,滿足用戶的良好體驗,實現從網站的訪客到商家的顧客的轉化。

  網站是餐飲商家進行網絡營銷推廣的基本條件,也就相當于你的網絡名片。好多餐飲企業都有自己的網站,但是網站僅僅停留于基本信息的介紹,沒有充分發揮出網站的營銷推廣作用。

  2、媒體營銷

  一個商家的口碑好不好,基本決定了這家店好不好。所以做好口碑營銷特別關鍵。而網絡又是現在口碑傳播可以說是重要的途徑。所以我們要利用好網絡的論壇,軟文發布,博客,社區,微博等等能快速傳播口碑的渠道。這樣就能迅速提高商家的品牌影響力以及客戶的忠誠力。

餐飲行業該如何實現低成本高回報的營銷效果呢

  3、拓寬網絡銷售渠道

  由于互聯網的沒有時間和地域限制的屬性,我們應該不斷拓寬網絡銷售渠道,大程度的發揮網絡營銷的營銷力。 適時的在網絡上進行促銷活動??傊?,餐飲商家進行網絡營銷推廣需要系統全面的規劃設計,確定營銷目標,制定個性化的方案,然后具體實行等等。

  目前很多餐飲企業都有自己的網站或者線上推廣渠道,但由于網絡技術和專業性的不足,導致網站關鍵詞沒排名,多樣化的推廣渠道也難做出效果來。所以很多餐飲老板早就找專業SEO網站外包優化公司來做對應的線上推廣工作,這樣也就可以借助他們專業的技術優勢,讓網站短時間便可以在搜索引擎中獲得良好的排名。


文章來源:蔡江博客
文章標題:餐飲數字營銷,網絡推廣助攻加盟數據高漲
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